Картофени бисквити
Подготовка: 35 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Продукти
- • картофи
- • масло
- • брашно
- • бакпулвер
- • прясно мляко
- • черен пипер
- • сол
Картофите се обелват, нарязват, сваряват се и се пасират. Брашното се смесва с бакпулвера и маслото и се замесва на трохи. <br><br>
Добавят се картофеното пюре, млякото, черният пипер и солта. Замесва се тесто и се разточва на кора. Изрязват се кръгчета и се нареждат в намазана с масло тава. <br><br>
Бисквитите се изпичат в предварително загрята на 180 градуса фурна и се сервират горещи.<br><br>