Пържени ябълки в тесто
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • ябълки
- • канела
- • мазнина
- • брашно
- • яйца
- • захар
- • захар
- • бира
- • сол
Обелете ябълките и изрежете семенната им част. Нарежете ябълките, потопете ги в тестото и и ги изпържете от двете страни. <br><br>
Извадете ги и ги поръсете със захар, разбъркана с канела.<br><br><b>Тесто:</b> Разбийте на средно гъста каша брашното, жълтъка, захарта, солта и малко бира. <br><br>
Оставете тестото да почива около 30 минути на топло. Преди да използвате сместа, прибавете разбитите на твърд сняг белтъци.
