Сладко от киви
Подготовка: 35 мин. Готвене: 60 мин.
Продукти
- • киви
- • захар
- • карамфил
- • канела
Обелете кивито и го нарежете на по-едри парчета. Изберете зрели, сладки плодове, но да не са презрели или пък много твърди. <br><br>
Сложете кивито заедно със захарта и 1 ч.ч. захар в съд на котлона. Бъркайте и добавете канелата и карамфилчетата. <br><br>
Може и да пропуснете, ако не ви допадат ароматите. Оставете сладкото да се вари, докато течността почти изцяло заври. <br><br>
Веднага го разсипете в затоплени бурканчета. Затворете и ги обърнете с капачките надолу, докато напълно изстинат. Може и да стерилизирате за 15 минути.
