Гръцко сладко от бели череши
Подготовка: 30 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 8
Продукти
- череши
- захар
- лимонов сок
- ванилия
Внимателно извадете костилките на черешите, като запазите кръглата им форма. <br><br>
Разтворете захарта в 1 ч.ч. вода и сложете сиропът да се вари до сгъстяване.<br><br>
Добавете черешите, съвсем леко разбърквайте и сварете до стандартната гъстота на сладко. По време на варенето отпенвайте при нужда. <br><br>
Преди да свалите от котлона, добавете лимоновия сок и ванилията. Още горещо може да разсипете сладкото от бели череши в бурканчете, които се затварят много добре.