Баница с картофи и шунка
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин.
Продукти
- • кори
- • картофи
- • шунка
- • спанак
- • прясно мляко
- • брашно
- • яйца
- • сол
- • черен пипер
- • чубрица
- • олио
В намаслена тава се слагат на дъното 1/4 от пакет кори за баница. Отгоре се наръсва леко с олио и се изсипват нарязаните на малки кубчета и предварително посолени картофи. <br><br>
Върху тях се подрежда равномерно шунката, нарязана на парчета и се наръсва с чубрица и черен пипер. Отгоре се нареждат спаначените листа.<br><br>
Ястието се наръсва с още малко мазнина, слага се още 1/4 кори и се надупчва с вилица. Залива се от полив, приготвен от яйцата, млякото и брашното и се слага да се пече до апетитен загар.
