Хасково

Баница със салам и майонеза

Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин.
Баница със салам и майонеза

Продукти

  • кори
  • салам
  • кашкавал
  • кисели краставички
  • чубрица
  • майонеза
  • яйца
Саламът се реже на малки кубчета, кашкавалът се стърже, краставичките се режат на тънки листчета. <br><br> В предварително намазана с олио тава се редят 2 пласта кори, след това част от салама, част от кашкавала, част от краставичките, щипка чубрица. Така докато не свършат всички продукти.<br><br> След като всичко е наредено баницата се реже внимателно на квадратчета. <br><br> Майонезата се разбива хубаво с яйцата с миксер. С тази смес се залива баницата докато попие хубаво. <br><br> Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса до зачервяване.