Сладка баница без плънка
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Продукти
- • брашно
- • олио
- • оцет
- • захар
- • вода
Брашното се пресява два пъти. Прави се кладенче и в него се слага солта, оцетът и хладката вода. Замесва се тесто. Разточват се 6 листа. Всеки лист се напръсква с мазнина и се навива. <br><br>
Нареждат се в намазана с мазнина тава и се запичат на умерена фурна. Оставя се да изстине добре. Приготвя се сироп и с него се залива баницата. Трябва да престои една нощ, за да попие добре.
