Щрудел с ябълки и дюли
Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- • ябълки
- • дюли
- • кори за баница
- • канела
- • галета
- • лимони
- • захар
- • пудра захар
- • масло
Настържете обелените дюли на едро ренде и ги смесете със захарта, канелата и лимоновата кора. Ябълките отделно се настъргват на едро ренде. <br><br>
Разгърнете два листа от фините кори, поръсете ги с разтопено краве масло и сложете върху тях от настърганите дюли. Поръсете с галета и настъргани ябълки. Навийте корите на руло. Поставете го в намазнена тавичка. <br><br>
По същия начин продължете с останалите кори. Залейте щрудела с малко разтопено масло и го изпечете в умерена фурна. Поръсете го с пудра захар, когато изстине.
