Банички с риба и спанак
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- кори
- сьомга
- спанак
- сметана
- масло
Спанакът се измива, нарязва и се задушава с малко вода. Отцежда се и се оставя да изстине. Добавят се нарязаната риба и сметаната. <br><br>
Корите се намазват с разтопено масло и се събират по две. Срязват се наполовина и в единия край на всяка кора се слага от плънката. <br><br>
Корите се прегъват на триъгълници или пликове и се намазват с масло. Баничките се нареждат в намазана с масло тава и се запичат в предварително загрята фурна на 220 градуса.<br><br>