Хасково

Банички с бутер тесто

Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин.
Банички с бутер тесто

Продукти

  • бутер тесто
  • сирене
  • лук
  • яйца
  • сол
  • черен пипер
  • къри
  • индийско орехче
Нарежете бутер тестото на квадрати с размери (12х12). В купа натрошете сиренето и го объркайте с яйцата, сол, черен пипер, къри и индийско орехче. <br><br> Ако се получи по-рядко, добавете малко брашно. С тази плънка напълнете квадратите, прегънете ги и при нужда леко притиснете краищата им. <br><br> Подредете ги в тефлонова тава, направете леки прорези по повърхността им с нож, намажете ги с разбито яйце по желание и ги изпечете в загряна фурна, докато се надуят хубаво и добият загар.