Домашен Шоколадов сладолед
Подготовка: 20 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 1
Продукти
- • шоколад
- • захар
- • сметана
- • прясно мляко
Шоколадът се надробява и се стопява на водна баня. Прибавят се млякото и захарта. Сместа се разбива добре и се оставя да се охлади. <br><br>
Разбива се още веднъж, след което се смесва с разбитата сметана и се замразява. <br><br>
Преди да се замрази напълно сладоледът се вади на 2-3 пъти и отново се разбива с миксер, за да стане пухкава консистенция без ледчета.<br><br>
Може да се сервира с бишкоти, нарязани на ивици бадеми и др.
