Плодов коктейл с лимонов крем
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин.
Продукти
- ананас
- пъпеш
- ягоди
- грозде
- малини
- киви
- прясно мляко
- брашно
- яйца
- лимонов сок
Подберете плодове по ваш вкус и избор и ги нарежете на ситно. Поставете парченцата в сервизни чаши.<br><br>
Лимоновият крем се приготвя като първо сварите млякото. Яйцата, захарта, царевичното брашно, лимоновия сок се смесват и се разбъркват добре. После се прибавят към леко охладеното мляко.<br><br>
Получената смес се разбърква отново и се слага на огъня, докато не се получи гъста консистенция.<br><br>
Първо трябва да изстудите крема и едва тогава да залеете с него плодовете в чашите.