Хасково

Крем Сладък шот

Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 5
Крем Сладък шот

Продукти

  • масло
  • брашно
  • захар
  • мляко
  • ванилия
  • шоколад
На слаб огън в тенджерка разтопете маслото, добавете брашното и леко го запържете без да се зачервява. <br><br> Снемете от котлона и излейте студеното подсладено на вкус мляко. Върнете тенджерката на котлона и бъркайте непрекъснато, докато сместа заври. <br><br> Снемете крема и го разсипете в студени шот чашки. Разтопете шоколада с малко вода и долейте по малко в чашките над крема. <br><br> Направете украса от шоколадови пръчици или стърготини и го поднесете много добре охладен.