Бананови бисквитки с фъстъчено масло
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 25
Продукти
- • банани
- • овесени ядки
- • фъстъчено масло
- • масло
- • захар
- • яйца
- • кисело мляко
- • орехи
- • брашно
- • бакпулвер
- • сода
- • сол
Пресейте в купа брашното с бакпулвера, прибавете хлебната сода и солта.<br><br>
С миксер разбъркайте фъстъченото масло с двете лъжици масло и захарта до гладък крем. В друга купа разбийте яйцето и прибавете към маслото, заедно с киселото мляко. <br><br>
Намачкайте на пюре банана и прибавете към него овесените ядки.<br><br>
Започнете да прибавяте към яйцата, киселото мляко и фъстъченото масло, като непрекъснато разбърквате. <br><br>
От полученото тесто оформете малки бисквитки, оваляйте ги в натрошените орехи и ги наредете в намазнена тавичка.<br><br>
Пекат се до лек загар. <br><br>
