Лесни мекички
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 15
Продукти
- • кисело мляко
- • сода
- • яйца
- • сол
- • брашно
- • сладко
Леко затоплете кисело мляко и разбъркайте със содата. Прибавете останалите съставки, омесете всичко набързо и оставете да престои малко. <br><br>
За да станат мекичките пухкави, не трябва да се меси много. Оформят се мекичките и се пържат в силно сгорещено олио. Поднесете със сладко по избор. <br><br>