Канелени звездички
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 15
Продукти
- яйца
- пудра захар
- бадеми
- канела
- карамфил
Белтъците се разбиват на сняг със захарта, след което се прибавят останалите продукти, като бадемите са счукани на ситно, така също и карамфила. <br><br>
Получената смес се омесва върху дъска, разстила се и с формичка се изрязват звездички. Може част от разбития белтък да се отдели и с него да се намажат звездичките. <br><br>
Подреждат се в леко намазана с масло тавичка и се пекат в умерена фурна