Тиквени курабии
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 30
Продукти
- брашно
- боя
- захар
- захар
- тиква
- масло
- бакпулвер
- портокали
- тиквени семки
Пресейте брашното с бакпулвера и добавете ванилиената захар, след което тиквеното пюре, маслото или олиото, настърганата портокалова кора и накрая оранжевата боя. <br><br>
Замесете средно гъсто, леко лепкаво тесто. Намазнете дланите си и оформете топчета с големина на орех. Подредете ги в тава застлана с хартия за печене. Върху всяко топче боднете по една тиквена семка. <br><br>
Сложете тиквените курабии в предварително загряна на 180 градуса фурна. Най-напред се пекат на долен реотан, а след това и на горен.