Бишкотени пасти
Подготовка: 20 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 6
Продукти
- • бишкоти
- • масло
- • яйца
- • пудра захар
- • какао
- • прясно мляко
- • шоколад
Разбийте жълтъка с 2 с. л. пудра захар и маслото, което сте оставили да омекне на стайна температура. Бийте, докато получите гладък крем. <br><br>
Сварете прясното мляко с какаото и останалата пудра захар. <br><br>
В широка и плитка чиния настържете на ситно ренде шоколада. <br><br>
Всяка бишкота нарежете на 4 парчета и ги слепете две по две с приготвения крем. После ги потопете в охладения млечен сироп и ги оваляйте в настъргания шоколад. Дръжте пастичките на студено, преди да ги сервирате, за да не се разтопи шоколадът.
