Коледни бисквити
Подготовка: 20 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 20
Продукти
- брашно
- масло
- захар
- яйца
- сол
- сол
- бакпулвер
- ванилия
- сладко
Смесете брашното, солта и бакпулвера. Отделно разбийте маслото с щипка сол и захарта до получаване на пухкава смес. <br><br>
Добавете яйцето и ванилията и отново разбъркайте, докато тестото поеме яйцето. <br><br>
Постепенно добавете брашното и замесете меко тесто. Увийте го във фолио и сложете в хладилник за 2 часа.<br><br>
След това разточете тестото на кора с дебелина около 6-7 милиметра. От нея изрежете желани фигурки с помощта на формички. <br><br>
Наредете ги в намазнена тава, поръсете леко с кристална захар и сложете да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса.<br><br>
По желание слепете със сладко една с друга някои от сладките.