Изварена запеканка със стафиди
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- извара
- яйца
- захар
- брашно
- лимони
- набухвател
- сметана
- стафиди
В подходяща дълбока купа разбиваме сметаната със изварата, яйцата и захарта. Кам тях постепенно добавямепресятата с набухвател брашно и ситно рендосаната лимонова кора. <br><br>
Бъркаме сместа до еднородност. Промиваме с топла вода стафидите и ги добавяме към останалите продукти. Отново разбъркваме за да се разпределят рамномерно. <br><br>
Изсипваме сместа в предварително подмазнена тавичка и печем около 35 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.