Мъфини със сирене
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 12
Продукти
- • яйца
- • бакпулвер
- • сол
- • захар
- • риган
- • кисело мляко
- • масло
- • брашно
- • сирене
- • маслини
Загрейте предварително фурната на 180 градуса и си подгответе 12 формички за мъфини, като ги намазните леко.<br><br>
Разбъркайте заедно пресятото брашно с бакпулвера, солта, захарта и ригана.<br><br>
Отделно разбийте яйцето с киселото мляко, след което добавете сиренето и маслините. <br><br>
Към тази смес добавете при непрекъснато бъркане брашняната смес. <br><br>
Разпределете тестото за мъфините със сирене във формите. <br><br>
Напълнете ги, без да препълвате, до 1-2 пръста под ръба (зависи от формите ви).<br><br>
Сложете да се изпекат за 15-20 минути.
