Кифлички с кашкавал и сирене
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 8
Продукти
- кашкавал
- сирене
- кисело мляко
- мас
- сода
- брашно
Настържете кашкавала и сиренето в купа и добавете киселото мляко с угасената в него сода. <br><br>
Прибавете мазнината и постепенно пресято брашно. <br><br>
Замесете гладко и меко тесто. <br><br>
Разделете го на 3 топки и ги сложете покрити с фолио в хладилника за 1 час. <br><br>
Всяка топка разточете на кръг с дебелина около 3 мм. <br><br>
Разрежете на 8 триъгълника и от тях завивайте кифличките. <br><br>
Подреждайте ги в подмазнена тава и ги изпечете в загрята до 200 градуса фурна до златист цвят.