Празнични сладки
Подготовка: 20 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 20
Продукти
- • брашно
- • пудра захар
- • масло
- • какао
- • яйца
- • ром
- • сол
- • шоколад
Пресейте брашното със захарта, какаото и солта и добре разбъркайте. Прибавете нарязаното на малки парчета масло, яйцето и ванилията. Замесете гладко тесто и го оформете на руло. Покрийте го с фолио и го оставете в хладилник да престои за 2 часа. <br><br>
След това отрежете от него еднакви шайби и между длани ги оформяйте на фитилчета. Подреждайте ги в тава застлана с готварска хартия. Сложете сладките да се пекат по средата на фурната в загряна на 180 градуса фурна до леко потъмняване. <br><br>
Разтопете шоколада на водна баня и потопете в него всяка сладка. Подреждайте ги върху скара, за да се втвърди шоколада. След това по същия на чин разтопете белия шоколад и го нанесете на тънки и нежни лентички отгоре с помощта на шприц с тънък накрайник и ли пош.
