Целувчени бисквити с извара
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Продукти
- • масло
- • брашно
- • яйца
- • извара
- • захар
- • сол
- • сода
Маслото се съединява с брашното и се реже с нож, докато стане на трохи. Жълтъците се смесват с изварата и тази смес се добавя към тестените трохи. <br><br>
Добавя се сол и сода и всичко се разбърква. Тестото се разточва и върху него се разпределят равномерно разбитите на сняг белтъци. <br><br>
Навива се на руло, което се реже на пръстени. В поръсена с брашно тава се нареждат бисквитите и се пекат на 180 градуса до златисто.
