Пудинг със сини сливи и портокали
Подготовка: 15 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 4
Продукти
- • сини сливи
- • портокали
- • орехи
- • брашно
- • бакпулвер
- • масло
- • захар
- • яйца
- • пудра захар
- • сладолед
Махат се костилките на сливите и плодовете се заливат с вода. Слагат се в тава, покриват се с фолио и се загряват на 150 градуса 20 минути. <br><br>
Вадят се и се нареждат на дъното на тава заедно с парченцата портокал. Добавят се ореховите ядки, натрошени на ситно. <br><br>
Маслото и пудрата захар се смесват до крем. Добавят се яйцата, брашното, смесено с бакпулвера, и се разбърква. Тестото се излива върху плодовете и се пече 1 час на 180 градуса. <br><br>
Сервира се топъл, към порциите се добавя топка сладолед.
