Сладки бразилски топчета
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Продукти
- • нишесте
- • захар
- • бакпулвер
- • яйца
- • кафява захар
- • прясно мляко
- • сол
- • брашно
- • олио
Яйцата се разбъркват с кафявата захар и солта. Добавя се брашното, нишестето, бакпулверът и млякото. Замесва се тесто. <br><br>
С две супени лъжици се взима от тестото и се пуска в сгорещеното олио, като се оформят топчета. <br><br>
Топчетата се пържат на порции, като всяка порция се пържи по 4 минути. Вадят се на хартия, за да се отцедят от мазнината. Поръсват се със захар.
