Торта без яйца
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 10
Продукти
- • какаови бисквити
- • брашно
- • кисело мляко
- • сода бикарбонат
- • ванилия
- • шоколад
- • масло
- • захар
- • захар
- • орехи
- • сметана
- • родопчета
- • какао
- • какао
- • какао
Смесват се поотделно сухите и мокрите съставки, разбъркват се добре. Получената смес се изсипва в тава с диаметър 24 см, която предварително е постелена с пекарска хартия.<br><br>
Пече се на 160С в загрята фурна за 20 минути. След като изстине, блата се разрязва надлъжно на две половини, които се слепват с масления крем.<br><br>
Приготвя се сметановия крем като първо се разтопят родопчетата на водна баня. Оставят се да се охладят и към тях се добавя леко разбитата с миксер сметана.<br>
Крема се разбива и с него се намазва цялата торта. <br><br>
С помощта на шприц се правят розички, гарнира се с натрошените какаови бисквити и настърган шоколад по желание.