Хлябът със закваска набира все по-голяма популярност и то с основание. В него има хранителни вещества, здравословни въглехидрати, протеини, фибри, желязо и фолиева киселина. Науче...
Хлябът с квас притежава специфичен кисело-сладникав вкус, поради който е предпочитан от някои. Не е хлябът, с който сме свикнали, но определено се оказва по-полезен от традиционно...