Ако се капне грам фруктоза в човешка чернодробна клетка, през първите няколко секунди се случва и нещо странно. Ензим, наречен кетохексокиназа, я грабва, прикрепя фосфат към първия...
Ако пътувате до Атина, Прага или София това лято и си купите Fanta портокал, Pepsi или чипс, вероятно ще се изненадате, че те имат различен вкус от този, който познавате. Макар да...
Според специалисти-диетолози човек може да развие диабет, ако консумира от три до шест лъжици захар на ден. При намаляване на консумацията на захар много хора преминават към замест...
Ново проучване върху животни демонстрира един от начините, по които захарта може да допринесе за метаболитни заболявания като диабет, причинявайки смущения в микробиома на червата....
През 2019 година 9 процента от хората на възраст от 15 години нагоре в ЕС са консумирали подсладени със захар безалкохолни напитки всеки ден, 6 на сто са предпочитали такива питиет...
Всички можем да се съгласим, че захарта не е здравословна храна, но също така не е и отровата, за която е набедена. За много от нас би било добре да ограничим нейния прием, но точн...
Всички сме наясно, че алкохолът е вреден за здравето. Дори ако първоначалното опиянение и приповдигнато настроение ни накарат да забравим за факта, че е токсин, неприятните усещани...
Представете си чиния, пълна с хрупкави захаросани бисквити, торти с глазура, пухкави понички и хрупкави захарни фунийки, отрупани със сладолед. Устата ви се пълни със слюнка дори п...
Едно от правилата, които задължително трябва да спазваме, ако искаме да водим здравословен живот, е да ограничим до минимум консумацията на захар. Вече имаме разнообразие от алтерн...
Заедно със солта, захарта е нарочена за един от най-големите врагове на нашето здраве. Което и от двете да наричаме "бялата смърт", вероятно няма да сбъркаме. Според лекарите, тя м...
Всички плодове съдържат захар, въпреки че има някои, които са с по-ниско съдържание от други. В средващите редове може да се видят кои са тези плодове. 1. Ягоди Ягодите са с ниско...
Хапва ви се нещо сладко след обилния обяд? Уви, това е копнеж на много хора, но е по-добре да се въздържате от време на време. Наясно сте, че сладкото се отразява на килограмите, н...
Захарта подхранва рака като ускорява растежа на туморите в тялото, твърди новопроведено изследване. Учени от Weill Cornell Medicine в Ню Йорк открили, че мишките, консумиращи царев...
Всеки любител на сладкото знае от първа ръка колко е трудно да спре да си купува шоколад или колко е тежко да минеш през пекарна, откъдето идва аромата на прясно изпечени кроасани,...
Консумацията за повече захар увеличава риска от сенилна деменция или болест на Алцхаймер, установяват учени от Колумбийския университет. Те са представили изследването си на Междун...
Ако искаме да се чувстваме по-бодри, здрави, тонизирани и изпълнени с енергия, можем да направим много малко усилия, за да постигнем големи резултати и то само за месец. Комбинация...
Захарта отдавна е заклеймена за изключително вредна, точно както и солта. Разбира се, нищо в прекалени количества не е полезно, но не може съвсем да се лишим от някои основни съста...
Съдържащите захар продукти значително намаляват продължителността на живота и предизвикват десетки труднолечими заболявания, съобщи Лайф. Австралийски учени, диетолози и медици смя...
C премахването на ĸвoтaта ĸoмпaниитe в Eвpoпeйcĸия cъюз, ĸoитo пpoизвeждaт зaxap, щe мoгaт дa дoбивaт и изнacят тoлĸoвa, ĸoлĸoтo позволяват производствените им мощности. Без регула...
Мисълта за кексче, покрито с пухкав ванилов крем, кара много хора да се усмихват, но изследователите са категорични, че в дългосрочен план любовта към сладкото ще превърне усмивкат...