Всеки зодиакален знак има своя уникална „хранителна личност“. Точно както вашата рождена дата може да оформи личността ви, тя също може да повлияе на вашите хранителни предпочитан...
Колкото по малко-преработена е една храна, толкова по-полезна е тя за здравето ни - това учените отдавна са го доказали. Затова и не е изненада обратното твърдение - че най-вреднит...
Хората, които се хранят по модела на средиземноморската диета – т.е. с повече зелени листни зеленчуци и по-малко месо – имат по-бистър ум на старини. Стриктното придържане към този...
През миналата година Европейският съюз (ЕС) направи първа стъпка към ограничаване на употребата на PFAS Вечните замърсители (пер- и полифлуороалкиловите вещества, съкр. PFAS) се от...
Растителните диети снижават риска от сънна апнея, съобщават ДПА и БТА, позовавайки се на научно изследване. Зеленчуците, плодовете, зърнените култури и ядките намаляват рисковете...
Напоследък всеки е буквално обсебен от суперхраните и се стреми да ги хапва по-често. Въпреки това, освен годжи бери, семена от чиа или нещо друго екзотично, има и продукти, познат...
Изборът на местни плодове и зеленчуци е много малък в края на дългата зима, но на помощ идват вече познатите плодове от топлите страни. През февруари рафтовете на магазините са пъл...
Новозеландски учени твърдят, че кивито може бързо да подобри психичното здраве на човек, пише електронното издание МедикалЕкспрес. Този плод се е доказал като мощно средство за под...
Консумацията на лук може да помогне за поддържането на костите силни и здрави, пише "Дейли мейл", позовавайки се на експерт по чревно здраве. Костната маса представлява жива тъкан,...
Какво трябва да има в чинията, за да се храним максимално здравословно и балансирано? Виола Андерсен: Вълшебната дума при всички случаи е - разнообразие. Храната трябва да е максим...
Китайски учени описаха неочаквана възможна полза от черния шоколад. Според проучване, публикувано в списание Scientific Reports, съществува връзка между консумацията на черен шокол...
Истинско предизвикателство е да се въздържите от бисквитки, торта, сладкиши – особено ако сте почитатели на сладкото и особено ако сте на диета. Най-вероятно си повтаряте, че трябв...
Пиенето на чаша или повече чист плодов сок всеки ден може да е свързано с напълняване при децата, установиха канадски учени, цитирани от в. "Индипендънт". Резултатите от изследване...
Соевите изофлавони, част от соевите съединения, могат да намалят рецидива или смъртността на рака на гърдата според метаанализ на учени от Университета Джонс Хопкинс. Проучването,...
Чували ли сте за Soul Food кухнята или популярна още като „черна кухня“. Този тип ястия се характеризират с бавно готвене, нежни текстури и перфектен баланс на подправките, разказв...
Кивито е първенец сред плодовете по наличие на витамин С, като изпреварва дори цитрусите. В него има не само витамини, но и минерали, фибри, антиоксиданти. Само едно киви съдържа н...
Днес, 6 декември, празнуваме Никулден, и както традицията повелява, на този празник се приготвя и яде риба. Наясно сме обаче, че готвенето ѝ е съпътствано с повече време, прекарано...
Продължава поскъпването на оранжерийните краставици на тържищата у нас и през тази седмица. Цената им се увеличава с 15,5 на сто до 3,66 лева за килограм, показват данните в седмич...
кип експерти от Медицинския университет във Вирджиния (САЩ) е установил, че бактериите, съдържащи се във ферментиралите храни и киселото мляко, могат да предотвратят развитието на...
В последните години манията по суперхраните завладя целия свят и дори да не сме особени фенове на здравословното хранене няма как поне веднъж да не сме се изкушили да пробваме няко...