Публикации с етикет Еритритол

• Популярен подсладител може да уврежда ключова бариера в мозъка
  

  09:37, 16 февруари 2026 Наука

  Това повишава риска от инсулт Еритритолът - широко използван подсладител, който се съдържа в протеинови барове, енергийни напитки и редица „без захар“ продукти - дълго време се смя...

• Заместител на захарта повишава риска от инсулт, инфаркт и увреждане на мозъчни клетки
  

  16:44, 22 юли 2025 Наука

  Ново проучване, публикувано в Journal of Applied Physiology, показва, че еритритол — органично съединение, използвано в т.нар. „стевия продукти“ на марки като Wholesome, Truvia и S...