Нежна торта със смокини
Подготовка: 25 мин. Готвене: 300 мин. Порции: 4
Продукти
- смокини
- бадеми
- захар
- яйца
- сметана
- пудра захар
Белтъците се разбиват със захарта на сняг. Сушените смокини се нарязват на дребно и се смесват с разбитите белтъци и филираните бадеми. <br><br>
Оформя се висок кръг, който се пече 5 часа на 110 градуса. Готовата торта се вади от фурната, охлажда се и се украсява с разбита сметана, пудра захар и парченца пресни смокини.