Торта Розово вълшебство
Подготовка: 45 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Продукти
- • конфитюр
- • грис
- • пудра захар
- • захар
- • бадеми
- • орехи
- • ябълки
- • яйца
- • сметана
- • масло
- • сода
Пудрата захар се смесва с 3 жълтъка. Добавя се грисът и сметаната и сместа се оставя за 40 минути на топло. Добавят се орехи, нарязаните ябълки и всичко се разбърква. <br><br>
Три белтъка се разбиват на сняг и заедно със содата се добавят към сместа. Тестото се излива в намазана с мазнина тава и се пече 40 минути на 180 градуса. <br><br>
Останалите пет белтъка се разбиват със захарта на сняг. Добавя се 1 чаена лъжичка от конфитюра. Тестото се разрязва на две части. Едната се маже с конфитюра, покрива се с другата, поръсва се с бадемите и се покрива с белтъците. Пече се 1 минута на 180 градуса.
