Кекс с какао
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Продукти
- • какао
- • захар
- • олио
- • брашно
- • кисело мляко
- • сода бикарбонат
- • шоколад
Захарта, киселото мляко и содата се разбъркват в дълбок съд.<br><br>
С миксер постепенно се прибавя и олиото, след което и брашното. Бърка се докато се получи изцяло хомогенна смес.<br><br>
Половината от сместта се отделя и към нея се прибавя какаото. <br><br>
Сместта се изсипва в тавичка намазана с мазнина, като първо е тази без какао, а върху нея хаотично се излива и тази с какао.<br><br>
Кексът се пече в умерена фурна. След като се извади от фурната отгоре се залива с разтопения шоколад или глазура.
