Кубински яйчен сладкиш
Подготовка: 10 мин. Готвене: 45 мин.
Продукти
- • яйца
- • захар
- • канела
- • коняк
Разбийте много добре жълтъците с миксер и ги изсипете в малка, намазана с масло тавичка. Пекат се 45 минути на слаба фурна. От захарта, 200 мл вода и канелата се сварява гъст сироп. <br><br>
От изпечените яйца се загребва с помощта на лъжица и топчетата се пускат в сгорещения сироп, добавете коняка и след известно време извадете яйцата. <br><br>
Трябва да престоят 2 часа, преди да се сервират.
