Браунис с какао
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин.
Продукти
- мазнина
- захар
- какао
- сол
- ванилия
- яйца
- брашно
- ядки
Фурната се загрява предварително на 160 градуса. Маслото, захарта, какаото и солта се разтопяват на водна баня, като се разбърква.<br>
Леко се охлажда, след което се добавят яйцата и брашното и ядките. <br><br>
Енергично се разбива до хомогенност и се излива в тава, която е покрита с алуминиево фолио или хартия за печене. Сладкишът се пече около 25-30 минути, до влажна клечка, след което се охлажда напълно. <br><br>
Реже се на 16 или 25 квадратчета, като тавичката, в която трябва да се изпече е с размери 20х20 см.