Бананов кекс със стафиди
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Продукти
- • банани
- • яйца
- • захар
- • мазнина
- • орехи
- • брашно
- • канела
- • сода
- • бакпулвер
- • стафиди
Бананите се намачкват с прибор за намачкване на картофи. След това към тях се добавя предварително разбитите със захарта яйца, олиото, смлените орехи и канелата, а брашното и набухвателите се слагат най-накрая. <br><br>
Всичко се разбърква добре и изсипва в намазнена и набрашнена в тавичка. Пече се около 40 минути в предварително загрята до 170 градуса фурна.
