Кекс с маково семе и стафиди
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Продукти
- • яйца
- • прясно мляко
- • масло
- • захар
- • брашно
- • бакпулвер
- • мак
- • стафиди
- • ванилия
Разбийте маслото със захарта и прибавете един по един жълтъците, прясното мляко. Сложете бакпулвера в брашното и започнете да прибавяте на порции при непрекъснато разбиване. <br><br>
Изсипете маковото семе, ванилията и стафидите. <br><br>
В отделен съд разбийте белтъците с щипка сол и внимателно ги смесете с кексовата смес. Изсипете я в намазнена и набрашнена малка тавичка. <br><br>
Кексът с маково семе се пече в умерена фурна до приятен загар.