Ябълков щрудел с готови кори
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 10
Продукти
- • кори
- • ябълки
- • орехи
- • канела
- • карамфил
- • мазнина
- • захар
- • лимони
Разбъркайте добре настърганите ябълки, захарта, орехите, канелата, карамфилът и лимоновата кора. Вземете 2 кори и обилно ги намажете с разтопено масло. <br><br>
В единия край на кора разпределете равномерно от сместа, навийте на руло, рулото на охлюв и сложете в намазнена тава. Втората кора завийте около първата и така, докато тавата се напълни. <br><br>
Сложете да се изпече, като отгоре полеете с няколко с.л. вода. Готовият щрудел се охлажда и се поръсва с пудра захар.
