Кекс с черен пипер, карамфил и бахар
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- брашно
- сода
- яйца
- захар
- олио
- кисело мляко
- ванилия
- канела
- какао
- лимони
- черен пипер
- бахар
- карамфил
- орехи
Пресейте брашното и разтворете содата в киселото мляко. <br><br>
Разбийте яйцата със захарта до побеляване, добавете олиото, киселото мляко, всички подправки - ванилия, канела, лимонова кора, стритите черен пипер, карамфил и бахар. <br><br>
Разбийте добре и постепенно добавете брашното. Бъркайте до получаване на хубаво кексово тесто. Накрая объркайте с какаото и орехите. <br><br>
Изсипете сместа в предварително намаслена и набрашнена форма или тава. Изпечете на 180 градуса, като проверявате готовността с клечка.