Руски сладкиш с мед
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 12
Продукти
- мед
- яйца
- захар
- карамфил
- канела
- сода бикарбонат
- брашно
Затоплете леко меда и го разбийте с предварително разбитите жълтъци със захарта. <br><br>
Добавете поетапно карамфила канелата, содата и брашното. <br><br>
Разбийте всичко добре и накрая объркайте внимателно с разбитите на сняг белтъци. <br><br>
Изсипете сместа в намазнена тава и сложете да се пече на 170-180 градуса до готовност. <br><br>
По желание готовият и леко охладен сладки намажете с мед или поръсете с пудра захар.