Кекс Зебра
Подготовка: 30 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 12
Продукти
- • захар
- • прясно мляко
- • олио
- • брашно
- • яйца
- • бакпулвер
- • шоколад
- • ванилия
Разбийте яйцата със захарта и добавете последователно млякото, олиото при непрекъснато разбиване. <br><br>
Отделно пресейте брашното с бакпулвера и ванилията и бъркайки, добавете към яйчената смес. Бъркайте, докато всичко се хомогенизира. <br><br>
Разделете сместа на две равни части и към едната разбъркайте разтопения шоколад или какао. <br><br>
Намазнете и набрашнете кръгла форма. Сипете 3-4 с.л. от светлата смес в центъра на формата.<br><br>
След това отгоре сипете 3-4 с.л. от тъмната смес в средата на бялата. Продължете така до изчерпване на количествата. <br><br>
Сложете кекса Зебра да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност, като накрая проверите готовността с клечка за зъби. <br>
