Сладкиш със сини сливи
Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 12
Продукти
- • захар
- • масло
- • бакпулвер
- • ванилена захар
- • сини сливи
- • сметана
- • яйца
- • яйца
- • канела
- • канела
- • мед
- • брашно
- • брашно
Разбийте маслото и захарта на пухкав крем и добавете едно по едно яйцата при непрекъснато разбиване. <br><br>
Добавете постепенно пресятото брашно с бакпулвера, ванилията и канелата. Добре разбъркайте сместа - получава се по-гъсто лепкаво тесто.<br><br>
Разбийте всички продукти за заливката заедно, като накрая объркате със сметаната. Половината от тестото разпределете в тава, застлана с хартия за печене, без да се опитвате да го заглаждате. <br><br>
Отгоре подредете почистените половинки сини сливи, разстелете другото тесто и пак пласт сини сливи. <br><br>
Полейте сладкиша със сметановата заливка. Сложете сладкиша със сини сливи да се пече в загряна фурна на 170 градуса за около 40 минути. Следете сладкиша да не прегори или пък да остане суров. <br><br>
Изпечения сладкиш със сини сливи оставете да се охлади и освободете от формата и хартията. Поднесете сладкиша нарязан на парчета. <br>
