Американски фъч
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 10
Продукти
- • захар
- • брашно
- • масло
- • яйца
- • какао
- • ром
- • орехи
Маслото се разбива със захарта, прибавят се един по един жълтъците, брашното, какаото и рома. <br><br>
Разбиват се белтъците на твърд сняг и внимателно се объркват с гореизброените продукти. Става тежко кейково тесто, което се изсипва в намаслена тавичка и се заглажда. <br><br>
Отгоре се редят една до друга половинките от ореховите ядки. Пече се на около 170 градуса до готовност на "суха клечка".
