Кавърма от свинско в омлет
Подготовка: 35 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • свинско месо
- • яйца
- • вино
- • домати
- • масло
- • люти чушки
- • лук
- • магданоз
- • чубрица
- • черен пипер
- • сол
Нарежете месото на парчета и го задушете в мазнината и малко вода. <br><br>
След това последователно прибавете нарязаните лук, домати, люта чушка, виното и подправките. Задушете докато сместа остане само на мазнина. <br><br>
Преди поднасянето изпържете 4 омлета, разпределете месото върху тях и сервирайте.
