Хасково

Златен кекс

Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 10
Златен кекс

Продукти

  • пудра захар
  • масло
  • прясно мляко
  • брашно
  • яйца
  • бакпулвер
  • какао
  • ванилия
  • лимони
Разбийте маслото със захарта, добавете един по един жълтъците, а след това добавете всички останали продукти без какаото. <br><br> Трябва да се получи рядко тесто. В 1/3 от него разбийте какаото. Изсипете с подмазнена и набрашнена леко форма половината бяло брашно, какаовата смес и пак бялата. <br><br> Сложете Златния кекс да се изпече в умерена фурна, докато се зачерви и се пукне. Извадете кекса от формата преди да е изстинал напълно и го поръсете с пудра захар.