Кекс с боровинки
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- • яйца
- • масло
- • захар
- • прясно мляко
- • брашно
- • бакпулвер
- • лимони
- • сол
- • боровинки
- • ванилия
Разбийте до побеляване яйцата и захарта и добавете мекото масло. Разбийте до гладък крем. Добавете прясното мляко, лимоновата кора, лимоновия сок и ванилията.<br><br>
Добавете пресятото с бакпулвера и солта брашно и объркайте отново, а след това прибавете боровинките. <br><br>
Сипете сместа в предварително намазнена и набрашнена форма. Сложете кекса с боровинки да се изпече в умерено загряна на 180 градуса фурна за около 50-60 минути.
