Постен кекс
Подготовка: 30 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 12
Продукти
- мед
- пудра захар
- чай
- брашно
- олио
- орехи
- сода
- канела
- карамфил
- портокали
Попарете избрания от вас чай, прецедете го и сложете в него да се варят ситни ивички от кората на 1/2 портокал. <br><br>
Прецеждат се и се оставят да изстинат. Разредете в порцеланов съд меда в чая. Добавете захарта, содата, портокаловите кори, орехите, канелата, карамфила и брашното. <br><br>
Сипете сместа в подмазнена кексова форма. Сложете да се пече в умерено загряна фурна продължително време, като по време на печенето го покрийте с фолио, за да не загори отгоре. <br><br>
Поднесете кекса с пудра захар по желание.