Хасково

Сладкиш с моркови без яйца

Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 12
Сладкиш с моркови без яйца

Продукти

  • брашно
  • кисело мляко
  • моркови
  • захар
  • олио
  • орехи
  • сода
Отделете 2 с.л. от киселото мляко, а останалото разбийте със захарта до разтопяването й. Добавете морковите и разбъркайте.<br><br> След това постепенно добавете мазнината и пресятото брашно, редувайки ги по 1 с.л. След всяка лъжица се разбърква до поемане от сместа. <br><br> Накрая добавете разтворената в отделеното кисело мляко сода и орехите. Сипете сместа в намазнена и набрашнена тавичка или форма за кекс. По желание отгоре може да поръсите с малко от заделените орехи. <br><br> Сложете сладкиша с моркови без яйца в началото в силно загряна фурна за 5-10 минути, след това намалете на 170-180 градуса и го доипзпечете.