Плодов сладкиш с праскови
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 10
Продукти
- • масло
- • яйца
- • захар
- • лимони
- • брашно
- • прясно мляко
- • бакпулвер
- • праскови
- • пудра захар
Разбийте на пяна маслото със захарта, добавете едно по едно яйцата при непрекъснато разбиване, за да не се пресече маслото. След всяко яйце слагайте по малко от брашното и млякото. <br><br>
Накрая добавете лимонов сок, ванилия и бакпулвер. Сипете сместа в подмазнена и леко набрашнена тавичка и подредете отгоре нарязани на полумесеци праскови. По желание може да използвате и други плодове. <br><br>
Сложете сладкиша в загряна на 170-180 градуса фурна и го печете продължително - до суха клечка. При поднасяне поръсете се пудра захар.